بلغ عدد المصابين نحو 75 شخصاً

قامت إدارة الصحة العامة بوزارة الصحة بإصدار قرار غلق المخبز الذي تسبب في حدوث حالة التسمم الغذائي لمجموعة من المستهلكين، حيث بلغ عدد المصابين حوالي 75 حالة إلى اليوم (أمس) إثر تناول وجبات قام بتزويدها لحفلة زواج في سترة غلقاً إداريّاً بحسب قانون الصحة العامة، إذ تبين لإدارة الصحة العامة تجاوز المخبز في ممارسة الأنشطة المسموحة له كمخبز آلي فقط، حيث لا يسمح الترخيص الممنوح له بعمل السندويتشات أو تزويد الحفلات بالوجبات، علاوة على قيام إدارة الصحة العامة في فترة سابقة بالتنبيه عليه وفقاً لإخطار صحي صادر بعدم ممارسة تحضير وبيع السندويتشات بأنواعها كافة.

علاوة على ذلك، فقد أظهرت التحقيقات الأولية للحالة أن المخبز قام بتحضير وتعبئة الأغذية قبل ساعات طويلة من وقت استهلاكها، إذ تم حفظها في درجات حرارة غير مناسبة وتسمح بحدوث نمو البكتريا الممرضة التي تؤدي إلى حدوث التسممات الغذائية.

ونظراً إلى ما يمثله استمرار ممارسة المخبز أنشطته من خطورة على الصحة العامة، فقد ارتأت إدارة الصحة العامة غلق المحل غلقاً إداريّاً إلى حين الانتهاء من إجراءات التحقيق وفرز نتائج العينات المسحوبة من الأطعمة والمعدات والعاملين، وذلك بهدف اتخاذ وتطبيق الإجراءات التصحيحية قبل إعادة فتح المخبز، وذلك حفاظاً على سلامة وصحة المستهلكين.

إلى ذلك، فإن إدارة الصحة العامة تهيب بالمواطنين وجموع المستهلكين ضرورة التأكد من حيازة المحلات التي يتعاملون معها على التراخيص اللازمة لتزويد الحفلات بالوجبات، كما أن بإمكانهم الحصول على المعلومات اللازمة بهذا الخصوص من خلال الاتصال بقسم مراقبة الأغذية على الهاتف 39427743.